Glenfiddich 12 ans Triple OAK X Julien Bocuse, le pairing frenchie

Le Glenfiddich 12 ans Triple OAK est le plus Français des whisky Écossais. Pensé et assemblé pour l’hexagone, la maison imagine un pairing exclusif le Glenfiddich 12 ans Triple OAK X Julien Bocuse. Sommaire Glenfiddich 12 ans Triple OAK X Julien Bocuse, pairing entre Ecosse et France Glenfiddich 12 ans Continuer la lecture

Pairing Balblair x Pierre Marcolini, le chocolat rencontre le Single Malt !

À l’occasion de Pâques, pourquoi ne pas cumuler les plaisirs entre adultes ? Deux grandes maisons, une du chocolat et l’autre du whisky, se rencontrent un pairing Balblair x Pierre Marcolini ébouriffants. Sommaire Votre palais sera-t-il à la hauteur de ces pairing ? BALBLAIR 12 ANS X PIERRE MARCOLINI ORIENTE-CUBABALBLAIR 15 Continuer la lecture

Alain Ducasse et Le Syndicat, le Food-Pairing sucré s’installe à Paris pour l’été !

Les beaux jours sont là, ce qui en général pour effet de démultiplier nos envies de grignoter en terrasse, de déguster desserts frais, glaces et cocktails. Le bar à cocktails Le Synducat se propose de réunir ces différentes facettes gustatives de l’été. Ainsi, le bar s’allie avec Jean-Marie Hiblot, Chef Continuer la lecture

GREY GOOSE & TOP CHEF, l’association du cocktail et de la food !

Le foodpairing, l’association de vins et de mets n’est pas une nouveauté. Mais cette réalité gustative s’est étendue à la bière, aux spiritueux et depuis 3 ans environ aux cocktails. La Maison Grey Goose s’associe à la gagnante de la dernière édition de TOP Chef pour imaginer une série de Continuer la lecture

Le Grand Fritkot Mort Subite, 5 chefs revisitent la bière lambic !

Une petite soirée bières et food sous la houlette de 5 chefs cela vous tente ? C’est ce que propose la Brasserie Mort Subite ce 23 octobre avec le Grand Fritkot (le nom des baraques à frites belges). Cet évènement Bières et Food signé Le Fooding aura lieu aux Grands Voisins à Continuer la lecture