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Découverte et dégustation de la bière Duvel 6,66%, fraîcheur sur fond d’agrume

La brasserie familiale Duvel Moortgat fête ses 150 ans et marque le coup avec la création d’une nouvelle bière la Duvel 6,66%. Que je m’empresse de déguster pour vous. Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ! Sommaire Duvel 6,66% l’histoireDuvel 6,66%, la dégustationLe robe et Continuer la lecture

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Pairing Balblair x Pierre Marcolini, le chocolat rencontre le Single Malt !

À l’occasion de Pâques, pourquoi ne pas cumuler les plaisirs entre adultes ? Deux grandes maisons, une du chocolat et l’autre du whisky, se rencontrent un pairing Balblair x Pierre Marcolini ébouriffants. Sommaire Votre palais sera-t-il à la hauteur de ces pairing ? BALBLAIR 12 ANS X PIERRE MARCOLINI ORIENTE-CUBABALBLAIR 15 Continuer la lecture

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Alain Ducasse et Le Syndicat, le Food-Pairing sucré s’installe à Paris pour l’été !

Les beaux jours sont là, ce qui en général pour effet de démultiplier nos envies de grignoter en terrasse, de déguster desserts frais, glaces et cocktails. Le bar à cocktails Le Synducat se propose de réunir ces différentes facettes gustatives de l’été. Ainsi, le bar s’allie avec Jean-Marie Hiblot, Chef Continuer la lecture

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