Une gourmandise par jour 11/24, Christophe Roussel Pirouette de Noël, Chute d’amande

par LeNomade
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Les fêtes sont l’occasion d’agapes mémorables, mais il y a aussi l’avant et l’après, sans parler de la Saint-Silvestre. Voici quelques idées de gourmandises aussi bien solides que liquides, ici le gâteau de Christophe Roussel Pirouette de Noël.

Pirouette-de-Noel-600x544[1]Tout d’abord, le regard…

Sûrement une des plus amusantes pâtisseries de cette fin d’années. Le corps de ce gâteau rond représente une ceinture, de père Noël ? Et au-dessus un skieur après une chute dans la neige semble être représenté ! Difficile de faire plus ludique !

Puis vient le goût…

Chocolat, orange, cannelle et pâte d’amande se marient subtilement, la pâtisserie joue des textures mousse, croquant entre autres pour encore plus vous séduire. Elle fera son petit effet sur la table familiale ou amicale.

Nom : Christophe Roussel Pirouette de Noël

Nombre de personnes : 6 personnes

Prix : 48 euros

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