Le foodpairing, l’association de vins et de mets n’est pas une nouveauté. Mais cette réalité gustative s’est étendue à la bière, aux spiritueux et depuis 3 ans environ aux cocktails. La Maison Grey Goose s’associe à la gagnante de la dernière édition de TOP Chef pour imaginer une série de Continuer la lecture
Le 26 septembre 2020, pour une journée exceptionnelle, la boutique Fou de Pâtisserie accueille le Chef Pâtissier Gaëtan Fiard. Officiant dans les cuisines de Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort, ses pâtisseries signatures seront disponibles en exclusivité dans la boutique, pour le plus grand plaisir des fins gastronomes. Un créatif Continuer la lecture
L’été est bel et bien là, il suffit d’admirer le soleil chaque jour, de profiter et parfois souffrir de la chaleur estivale. Donc raison de plus de lutter contre ces aspects avec un bon verre de vin bien frais (un vin haut de gamme comme Minuty au hasard), avec comme Continuer la lecture
Petit coup de cœur viticole, que je partage avec vous, le Domaine Beauvence. Il est né sur un terroir d’exception, dominé par un chêne vert de 400 ans, symbole de tout ce que le domaine peut proposer. Domaine de Beauvence, un chêne, des olives et du raisin Le Domaine Beauvence Continuer la lecture
La fabrique Givrée c’est l’aventure de deux amis d’enfance animés d’une même passion pour le goût, l’artisanat et le fun. Avec Jérémie à la création et la production et Martin au développement l’aventure s’est lancée avec un leitmotiv : faire souffler un vent nouveau sur le monde de la glace ! Continuer la lecture
Me voici dans un cadre unique, un jardin potager urbain qui surplombe les Champs-Élysées. Ma mission, découvrir la téquila Altos dans le cadre d’Altos [Re]mix et d’une session mixologie et dîner mexicain. Altos [RE]MIX, une Tequila traditionnelle et responsable Ambiance mexicaine dans le potager de La Fraise, lampion, pinata de Continuer la lecture
