Airfryer Cuisinart ClearView : la cuisson se surveille sans ouvrir le panier

Des frites, une pizza, un poulet : avec les airfryers Cuisinart ClearView, vous savez quand c’est prêt. Leurs parois montrent l’air chaud faire son effet et la couleur monter, et vous laissez la chaleur travailler jusqu’au bout.

Vos pommes de terre sont-elles dorées, ou encore pâles ? Vous ouvrez le panier pour vérifier, une fois, deux fois, cinq fois, et à chaque ouverture la chaleur s’échappe et la température retombe. Les airfryers Cuisinart ClearView suppriment cet aller-retour : leurs parois transparentes et leur éclairage intérieur laissent voir les aliments pendant qu’ils cuisent.

Main réglant les commandes d'un airfryer Cuisinart ClearView, aliments visibles par la fenêtre — Les réglages se font sans ouvrir : la cuisson reste sous les yeux.

Un airfryer cuit en brassant de l’air brûlant autour des aliments, et chaque ouverture casse ce mouvement. Cuisinart décline ClearView en deux modèles. Un grand format pour les repas de famille, un compact qui passe à table.

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L’airfryer Cuisinart 9-en-1, taillé pour les tablées

Le grand modèle mise sur la vision panoramique. Ses panneaux transparents couvrent 280 degrés et une lumière s’allume à l’intérieur. Vous voyez la croûte de la pizza se former sans rien soulever. Ses 8,5 litres accueillent une pizza de 30 centimètres ou de grandes quantités, de quoi nourrir une tablée entière et préparer vos repas de la semaine à l’avance. La surface de cuisson est large, dessinée pour étaler les aliments en une seule couche. Rien ne se chevauche, l’air circule mieux, et Cuisinart promet une dorure régulière et des résultats croustillants.

L'airfryer Cuisinart ClearView 9-en-1 entouré d'une pizza, d'un poulet rôti et de pains — Pizza, poulet rôti, brioche : le grand modèle couvre neuf usages.

La température grimpe jusqu’à 230 °C, par paliers de 5 °C. Ce réglage fin sépare la viande saisie à pleine chaleur du séchage lent des fruits. Neuf usages en tout, d’où son nom : cinq fonctions (Air Fry, Roast, Grill, Max Crisp et Dehydrate) et quatre programmes (Bake, Pizza, maintien au chaud et Recrisp). Dehydrate sèche les fruits, Recrisp redonne du croustillant à un reste de la veille.

Airfryer Cuisinart ClearView 9-en-1 capot ouvert, panier éclairé et bandeau des fonctions — Capot ouvert, l’éclairage intérieur découvre le panier.

Une touche Favoris rappelle vos réglages préférés. Un rappel de mélange vous invite à secouer le panier en cours de route, pour que rien ne reste pâle d’un côté. La plaque croustillante et le tiroir reçoivent une céramique antiadhésive sans PFAS, donc sans revêtement fluoré, et passent au lave-vaisselle.

La 3,8 L, un panier en verre qui passe à table

La petite adopte une autre méthode. Plutôt que des parois vitrées, elle reçoit une fenêtre sur le dessus et un panier entièrement en verre, où la cuisson se suit sans ouvrir ni interrompre quoi que ce soit. Elle réunit six fonctions : frire sans huile, rôtir, griller, cuire, maintenir au chaud et redonner du croustillant. Elle grimpe elle aussi à 230 °C.

Panier en verre de l'airfryer Cuisinart ClearView 3,8 L porté à table, garni de pâtes gratinées — Le panier quitte l’appareil et se pose tel quel sur la table.

Couvercle posé sur le panier en verre de l'airfryer Cuisinart ClearView 3,8 L contenant du poulet — Avec le couvercle fourni, les restes se gardent dans le panier.

Son atout tient à ce verre. Le panier se détache, sort de l’appareil et se pose tel quel sur la table, ce qui épargne un plat de service et la vaisselle qui va avec. Un couvercle accompagne l’ensemble : les restes s’y conservent, puis s’y réchauffent le lendemain, sans rien transvaser. Le nettoyage se termine au lave-vaisselle.