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La fête des Morts, démon et sorcière approche, alors voici trois cocktails d’Halloween pour vos convives démoniaques ou non !
Trois cocktails Halloween
Pumpkin Spice Margarita par Cointreau
La marque emblématique de liqueur à base d’écorces d’oranges présente un cocktail à donner la chair de poule pour célébrer Halloween.
Dans un shaker assemblez :
- 3 cl de Cointreau
- 6 cl de Tequila
- 2 cl de citron vert frais
- 22 cuillères àà soupe de purée de citrouille
- 1 cuillère ç café de mélange d’épices spéciale Pumpkin Pie
- 1 cuillère à soupe de miel
Secouez et ensuite filtrez dans un verre rempli de glaçons et décorez d’un bâton de cannelle.
Diabolique par Grey Goose
La puissance du sang sera ici symbolisée par celle de la vodka et vous verrez cela est très simple à réaliser !
Dans un verre à mélange les ingrédients suivants :
- 4,5 cl de vodka Grey Goose
- 1,5 cl de Cointreau
- 1,5 cl de jus d’ananas frais
- 2 cl de jus de citron frais
Garnissez de glace, mélangez à la cuillère et filtrez dans un verre highball. Ajoutez ensuite un bouchon de glace pilée et arrosez de 1,5 cl de crème de mûre. Il ne vous reste plus qu’à décorer d’une tranche d’ananas et de menthe.
El Diablo par Patron
Portez un toast au diable avec ce cocktail classique agrémenté de bière de gingembre et une belle couleur sanglante.
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker
- 4,5 cl Patron Argent
- 3 cl once Jus de citron vert frais
Secouez avec de la glace pour refroidir et filtrez sur de la glace fraîche dans un verre Collins. Ajoutez 3 cl de bière au gingembre et arroser de 0,5 cl de Cassis de Bordeau, avant de garnir d’un quartier de citron.
Pumpkin Old-Fashioned par Diplomatico
Un grand classique àà base de rhum vénézuélien agrémenté de citrouille
- 6 cl de Diplomatico Reserva Exclusiva
- 0,5 ml de sirop de citrouile
- 2 traits de Bitters
Assemblez tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace et mélangez pour combiner et refroidir. Filtrez dans un verre Old Fashioned avec de gros morceaux de glace. Garnissez de citrouilles grillées et rien ne vous empêche de sculpter un doigt dans de la chaire de citrouille.
Smoothie carotte citrouille épicée par Monin
Le sirop de Citrouille Épicée est un subtil mélange de citrouille, relevé par des notes de cannelle et de clous de girofle. proposé par Monin, l’occasion de réaliser un cocktail sans alcool, pardon un smoothie.
Verser dans un blender avec des glaçons :
- 40 ml sirop citrouille épicée
- 100 ml jus d’orange
- 1 carotte
Mixez jusqu’à obtention d’un mélange onctueux, versez dans un verre et servez avec une paille. Si l’alcool vous manque, ajoutez un ou deux traits de cidre brut.
Source : Patron, Grey Goose, Cointreau, Monin, Diplomatico
Photos : DR et ©GIANNI VILLA
