Les fêtes sont l’occasion d’agapes mémorables, mais il y a aussi l’avant et l’après, sans parler de la Saint-Silvestre. Voici quelques idées de gourmandises aussi bien solides que liquides, ici la Bûche glacée Empreintes signée A La Mère de Famille.
Une des bûches le plus de « saisons » avec son esthétique unique, un simple toit de chalet, des empreintes dans la neige qui la recouvre et des bois de rennes qui dépassent de la cheminée. De quoi retomber en enfance non ?
Puis vient le goût…
Préparez vos pupilles à une explosion gustative mêlant glace chocolat, vanille, éclats de noix de pécan caramélisé, une meringue aux amandes, qui reposent sur un biscuit shortbread et s’achève avec un coulis de caramel. Votre cœur tiendra-t-il ?
Nom : Bûche glacée Empreintes À La Mère de Famille
Nombre de personnes : 6 à 8 personnes
Prix : 47 euros