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L’Œuf-Vanille Shangri-La Hôtel, le chocolat se fait artiste

Maxence Barbot, Chef Pâtissier du Shangri-La Hôtel, Paris, s’inspire pour Pâques d’une des merveilles de la nature, la vanille. Ainsi, l’Œuf-Vanille de Pâques du Shangri-La Hôtel imagine une œuvre aux délicates lignes filiformes de cette épice qui le passionne. Sommaire L’Œuf-Vanille de Pâques du Shangri-La HôtelInformations pratiquesL’Œuf-Vanille de Pâques du Continuer la lecture

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La Box Saveurs Féeriques de La Fine Gastronome, l’idée gourmande du jour (3/24), Noël sans charge mentale !

Sucrées, salées ? La période de Noël est faste en douceurs, gourmandises simples ou sophistiquées, l’important est le plaisir de nos palais. Je vous présente donc chaque jour une idée gourmande pour les apéros, les repas ou les desserts de fêtes. Aujourd’hui, je vous présente la box Saveurs Féeriques de la Continuer la lecture

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Après les fêtes, oubliez la diète, les 100 ans de Leonidas valent bien une pause chocolat…

Présent sur les 5 continents, le chocolatier Leonidas fête ses 100 ans en 2013. Un siècle passé à nous régaler, cela vaut bien un petit événementiel gustatif et esthétique, non ? La société belge lance donc 5 pralines aux saveurs uniques dans des coffrets collectors. Les 5 pralines sont : Lima : Une ganache au chocolat du Pérou Continuer la lecture

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