Chaque mois le Chef Pâtissier Julien Alvarez revisite un classique de la Maison en édition limitée. En avril, il propose de redécouvrir le Succès Praliné. Le Succès Praliné Cet entremets individuel est composé d’une feuilletine praliné, d’une coque en chocolat Jivara garnie d’une mousse et d’un insert praliné, le tout Continuer la lecture
Quand deux amoureux de la pâtisserie et du jeu vidéo se rencontrent, cela donne l’originale et régressif Pâques-Man d’Olivier Stehly X Tal Spiegel. Pâques-Man la passion du sucré et du rétro-gaming C’est suite à une partie de jeux vidéo entre les deux amis sur la borne d’Arcade dans La Fabrique Continuer la lecture
Vous êtes sucrés ou salés ? Les deux peut-être ? La période de Noël est riche en douceurs, gourmandises, simples ou recherchées. Le plus important est se faire plaisir et faire plaisir aux autres. En ce jour de réveillon, je vous présente la bûche Amorino Meraviglioso que vous pourrez trouver à la Continuer la lecture
Vous êtes sucrés ou salés ? Les deux peut-être ? La période de Noël est riche en douceurs, gourmandises, simples ou recherchées. Le plus important est se faire plaisir et faire plaisir aux autres. Je vous présente donc chaque jour une idée gourmande pour les apéros, les repas ou les desserts de Continuer la lecture
Vous êtes sucrés ou salés ? Les deux peut-être ? La période de Noël est riche en douceurs, gourmandises, simples ou recherchées. Le plus important est se faire plaisir et faire plaisir aux autres. Je vous présente donc chaque jour une idée gourmande pour les apéros, les repas ou les desserts de Continuer la lecture
Vous êtes sucrés ou salés ? Les deux peut-être ? La période de Noël est riche en douceurs, gourmandises, simples ou recherchées. Le plus important est se faire plaisir et faire plaisir aux autres. Je vous présente donc chaque jour une idée gourmande pour les apéros, les repas ou les desserts de Continuer la lecture
