Le foodpairing, l’association de vins et de mets n’est pas une nouveauté. Mais cette réalité gustative s’est étendue à la bière, aux spiritueux et depuis 3 ans environ aux cocktails. La Maison Grey Goose s’associe à la gagnante de la dernière édition de TOP Chef pour imaginer une série de Continuer la lecture
Le 26 septembre 2020, pour une journée exceptionnelle, la boutique Fou de Pâtisserie accueille le Chef Pâtissier Gaëtan Fiard. Officiant dans les cuisines de Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort, ses pâtisseries signatures seront disponibles en exclusivité dans la boutique, pour le plus grand plaisir des fins gastronomes. Un créatif Continuer la lecture
La fabrique Givrée c’est l’aventure de deux amis d’enfance animés d’une même passion pour le goût, l’artisanat et le fun. Avec Jérémie à la création et la production et Martin au développement l’aventure s’est lancée avec un leitmotiv : faire souffler un vent nouveau sur le monde de la glace ! Continuer la lecture
Chaque été nous avons besoin de notre dose de saveurs et de fraîcheur. Après le confinement, ce besoin sera encore plus important, donc raison de plus de passer par chez Pierre Marcolini. Il a imaginé une nouvelle collection glacée, alliant douceur dans les textures et pleine de pep’s avec ses Continuer la lecture
Magnum Pleasure Store, c’est devenu un rituel, chaque année il ouvre ses portes au Printemps. Petit décalage de date, mais cette année, au cœur de Paris, dès le 27 mai et jusqu’à la fin septembre 2020, nous invite dans un monde glacé, sucré et fruité. Magnum Pleasure Store, personnalisez-les tous ! Continuer la lecture
La liqueur ST-GERMAIN est devenue une référence dans l’univers de la mixologie avec en plus la fierté d’être un des symboles de l’art de vivre à la française. Elle rencontre un des plus grand patissier parisien pour créer ST-Germain x Hugo & Victor. ST-Germain x Hugo & Victor, de la Continuer la lecture
