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Les macarons du cœur par Pierre Hermé

Personnellement, je n’avais jamais entendu parler du “Jour du Macaron“. Encore une pseudo célébration commerciale comme il en existe tant (nous en avons un autre,  le jour des “grand-mères” promues par les cafés “grand-mère”). Ce jour du Macaron a été initié par le célèbre pâtissier parisien Pierre Hermé, suivi par Continuer la lecture

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