François Doucet Cerise d'Amour
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Saint-Valentin de François Doucet, l’amour fruité

Dans la jungle des gourmandises, surtout celles pour la Saint-Valentin, je vous propose de vous arrêter sur celles de François Doucet. Le confiseur provençal propose pour la Saint-Valentin deux créations débordantes d’amour et de maîtrise technique. Des alliances de pâtes de fruits et de chocolats aussi savoureuses que troublantes. Sommaire Continuer la lecture

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Les Tablettes de Chocolat Clacées de David Wesmaël, l’idée gourmande du jour (10/24), le trompe l’œil glacier à croquer !

Sucrées, salées ? La période de Noël est faste en douceur, gourmandises simples ou sophistiquées, l’important est le plaisir de nos palais. Je vous présente donc chaque jour une idée gourmande pour les apéros, les repas ou les desserts de fêtes. Aujourd’hui, je vous propose de vous amuser un peu avec Continuer la lecture

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Mickey Zest Party par Pierre Hermé, l’idée gourmande du jour, l’incontournable si vous allez à Disneyland Paris

Les fêtes sont la période gourmande de l’année ! Alors si vous séchez un peu, je vous propose une idée sucrée ou salée par jour de la semaine ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une pâtisserie créée par Pierre Hermé la Mickey Zest Party en l’honneur des 90 ans de l’iconique Continuer la lecture

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La Bûche de Noël du Fouquet’s, l’idée gourmande du jour, quand l’art contemporain se fait délicieux !

Les fêtes sont la période gourmande de l’année, alors si vous séchez un peu je vous propose une idée sucrée ou salée par jour de la semaine ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir la Bûche de Noël du Fouquet’s, une œuvre d’art à déguster. La Bûche de Noël du Fouquet’s, Continuer la lecture

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