Fatburger n’entre pas en France sur la pointe des pieds. À Rosny 2, l’enseigne venue de Los Angeles mise sur une idée simple : un burger doit se voir, se tenir à deux mains et assumer cette générosité américaine qui transforme le repas en démonstration très assumée.
À Rosny 2, Fatburger ouvre sa première adresse française, et donc francilienne. L’enseigne historique née à Los Angeles mise ici sur son burger signature, décliné en plusieurs tailles jusqu’au XXXL. Derrière cette arrivée, il y a aussi l’histoire d’une femme, Lovie Yancey. Qui lance son premier comptoir en 1947 avant de faire grandir la marque. Après Five Guys puis le retour de Burger King, Fatburger tente à son tour de s’installer sur le marché français.
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Après Los Angeles, Fatburger tente sa place à Rosny 2
L’histoire commence avec Lovie Yancey, une femme noire américaine un petit comptoir de burgers avec trois tabourets. Puis, en 1952, elle fait grandir la marque sous le nom Fatburger pour en faire un nom bien installé à Los Angeles. Après 70 ans d’existence, voici qu’elledébarque dans l’Hexagone.
Cette première ouverture française prend place au centre commercial Westfield Rosny 2, dans un restaurant de 140 m². La marque présente cette adresse comme le début d’un déploiement plus large en France. Son ambition est claire : occuper le terrain du burger américain avec une exécution plus soignée que le fast-food classique.
The Fatburger veut imposer sa loi de la taille
C’est sur The Fatburger que l’enseigne joue son arrivée à Rosny 2. Le burger porte le nom de la maison, et cela se voit dans sa construction : bœuf frais, préparation minute, pain toasté, puis, en version The Works, laitue, tomate, oignon, mayo, moutarde, cornichons et relish. Ici, Fatburger ne cherche pas la finesse. La marque cherche un burger épais, chargé, qui tienne vraiment dans la main et dans l’assiette.
The Fatburger se décline en quatre tailles. En Original, il affiche environ 120 g de bœuf pour 8,50 euros. La version double passe à deux steaks hachés soit 240 g pour 13.50 euros. Enfin, la version triple en aligne trois, soit environ 360 g de viande, pour 17,50 euros. Les gros mangeurs regretteront l’absence de la version US XXXL qui aligne près de 680 g et monte à 18,90 euros.
Le reste du menu reste plus classique. Les Fat Fries et les Sweet Potato Fries démarrent à 3,90 euros, les Fat Fries Cheese montent à 4,50 euros, les Homemade Onion Rings à 6,90 euros, les wings à 10,90 euros, les milkshakes à 5,90 euros et les sodas à 3,50 euros. Donc si vous êtes de passage à Rosny 2, il serait dommage de ne pas vérifier si ces burgers valent vraiment le détour…
Informations pratiques
Fatburger ouvre au centre commercial Westfield Rosny 2, porte 1, avenue du Général de Gaulle, à Rosny-sous-Bois.
Source : Fatburger
Phoptos : Uberalles.Studio
