L’iPhone 5 ne sait pas rissoler, faire mijoter, cuisiner, Cookeo si ! Test du multi-cuiseur Moulinex Cookeo

Lancée ce printemps, j’ai vraiment succombé aux charmes de la dernière petite création Moulinex. Je suis un peu honteux d’écrire cet article si tard, mais que voulez vous, nouvelle paternité oblige, ce n’est que maintenant que je trouve le temps de m’y atteler.

Jouet cuisinier

Je vais donc  vous parler de Cookeo, qui a première vue à tout d’un gros jouet pour dînette. Ses formes très arrondies lui donnent de la bonhomie. Mais connaissant ses capacités high-tech, j’admets que je trouve que ce look ne lui va pas. Je l’aurai préféré plus moderne, plus sobre, mais Seb a peut-être avant tout cherché à rassurer ses clients.

Une cocote sécurisée

Cookeo est un multicuiseur, mais avant tout c’est une véritable cocotte minute. Je ne sais pas pour vous, mais je reste traumatisé par les anciennes cocottes SEB et le tchou-tchou qui accompagnait la libération de la pression. Ici rien de cela, fermez la Cookeo et tournez la molette sur le dessus, vous voilà avec une cocotte minute sécurisée. Même un enfant pourrait le faire, ce que je déconseille quand même. Une fois lancée, la machine vérifie la sécurité, préchauffe et lance sa cuisson . La pression est évacuée automatiquement et silencieusement. À la fin de son travail, il faut vider le petit bac récupérateur d’eau au dos. Cet appareil permet aussi de cuire du riz, des céréales et des légumes à la vapeur, il suffit d’ajouter de l’eau au fond du cuiseur (un petit panier pour les ingrédients est à placer au fond). Enfin, pourquoi ne pas rissoler quelques oignons et pommes de terre avant de faire une Tortilla ? Cookeo le fait aussi et j’admets qu’avoir un appareil trois en un dans ma cuisine me change des outils mono-fonction.

 

Quand l’ordinateur cuisine

En façade se repère facilement un écran LCD de taille raisonnable. Il servira d’interface entre Cookeo et vous. Ne rêvez pas, il n’est pas tactile, une molette en dessous et 4 boutons permettent de naviguer dans les fonctionnalités. Le menu est très simple et permet de lancer plusieurs modes. Cookeo dispose de 40 recettes allant du Bœuf bourguignon aux recettes plus exotiques  Choisissez juste le nombre des convives et Cookeo nous guide du début à la fin. Les ingrédients, leur quantité, tout est clairement écrit sur l’écran. En suivant les instructions, il est impossible de rater une recette. Les novices en cuisine comme les parents débordés vont sûrement craquer pour cette fonction. Mais quand je cuisine, j’aime laisser mijoter, prendre le temps, de multiplier les aller-retour pour goûter. Avec Cookeo et ses recettes préchargées, je perds ce plaisir certes, mais je gagne en confort.La vitesse de cuisson est très rapide, prenez un plat divisez le temps de cuisson environ par 2 voir 3. Sans comptez le temps de préchauffage environ 4 à 5 minutes, Cookeo, la Speedy Gonzales de la cuisine !

 

 

 

 

 

 

 

Heureusement, il existe un mode manuel qui permet de personnaliser les temps de cuisson tout en indiquant les ingrédients pour optimiser la cuisson. Pommes de terre rissoléee ou à la vapeur, choisissez et lancez la cuisson. Encore une fois difficile de se planter. Par contre, en mode rigolage ne rêvez pas, la machine ne remue pas les ingrédients pour vous. Il faudra rester proche et attentif.

 

 

 

 

 

 

AVIS 4/5

Cookeo (250 euros) est vraiment une réussite, ce multicuiseur intelligent facilite vraiment la vie. Célibataire comme mère de famille lui trouveront une place. Par contre, je regrette l’absence de WiFi, ou au moins d’un port USB. Je pourrai alors mettre à jour le livre de recette par exemple. Pour une V2 peut-être …

 

D’autres tests électroménagers : Moulinex Soup And CoPhilips Air FlossPhilips Hue

 

FICHE TECHNIQUE :

  • Puissance: 1200W
  • Capacité: 6L / 6 personnes
  • Gain de temps grâce à la cuisson rapide avec 2 niveaux de pression.
  • Variété des recettes grâce aux 5 modes de cuisson : Cuisson sous pression 109° à 115°, Vapeur, Rissolage 160°, Réchauffage 70°, Maintien au chaud 64°
  • Repas vite fait bien fait : 40 recettes en moins de 11 minutes(Hors temps de rissolage et de préchauffage).
  • Cuve amovible revêtement antiadhésif céramique alvéolé
  • Compatible lave vaisselle : Panier, cuve,  couvercle
  • Ecran digital couleur
  • 6 niveaux de sécurité
  • Verrouillage et manipulation facile du couvercle
  • Panier vapeur
  • Bac de récupération de condensation
  • Cordon amovible
  • Coloris Blanc  / Finition chromée

5 comments

    1. Bonjour,
      Je suis d’accord avec vous, mais j’admet que pouvoir rajouter des recettes crées par des amis, vous même ou par Moulinex serait un plus. A priori, le constructeur travail sur cette possibilité dans les mois à venir.

  1. Je viens d’acquérir cet appareil et j’en suis très très satisfaite !!!!! même si l’investissement est un peu coûteux nous le retrouvons dans le gain de temps et si vous suivez les recettes à la lettre vous réussirez à coup sûr vos plats, mais n’hésitez pas à ajouter des épices car certaines recettes ne tiennent pas compte de ce détail ….. et surtout placez votre appareil sous une hotte aspirante en fonction car lorsque la vapeur s’échappe, il y a pas mal de vapeur, mais en dehors de cela je suis très contente de cet achat, car c’est un gain de temps inouï et en plus elle maintient au chaud. Le rêve de toutes les femmes. MERCI MOULINEX !!!!

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